Jul 2025
Årets juleanretninger kan bestilles til min. 4 personer, både i huset og ud af huset.
Bestilling modtages senest 8 dage inden afhentning/servering, i perioden 14/11-20/12 2025
Klassisk juleanretning
Marineret sild med karrysalat
½ æg med mayonnaise og rejer
Lun rødspættefilet m/ hjemmerørt remoulade og citron
Glaseret juleskinke med
brunede kartofler, grønlangkål, sennep og rødbeder
Julemedister med hjemmelavet rødkål
2 gode oste med chutney
Ud af huset kr. 199,00 + emballagetillæg kr. 10,00 p.p.
I huset kr. 229,00
Utraditionel juleanretning
Hjemmelavet laksesalat med dild og citron
Marineret tigerrejer på tangsalat
Røget dyrekølle med spinattimbale og tranebær
Meunierestegt rødspættefilet med tatarsauce
Sprængt andebryst på vinterkål
Porchetta med solkysset tomat, hvidløg og krydderurter
Julesalat
2 gode oste med chutney
Ud af huset kr. 225,00 + emballagetillæg kr. 10,00 p.p.
I huset kr. 259,00
Div. tilkøb
Ris a la Mande med kirsebærsauce, kr. 35,00
Hjemmelavet æbleflæsk med bacon, kr. 18,00
Lun leverpostej med champignons og bacon, kr. 18,00
Sortpølse med kanelsukker og sirup, kr. 18,00
Klassisk Julebuffet 2025
Min. 20 personer
Kan bestilles torsdag-fredag og lørdag fra den 14/11 til den 19/12
Hvide og røde sild med kapers, ½ æg og karrysalat
Laks med hjemmerørt dressing
Lun fiskefilet m/ remoulade og citron
Tarteletter m/ høns i asparges
Æbleflæsk
Glaseret juleskinke med brunede kartofler, sennep og rødbeder
Lun ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Medister med grønlangkål
Frikadeller
Vintersalat
Brød og smør
Oste med div. garniture
Ris a la Mande med lun kirsebærsauce
Pr. pers. kr. 399,00
Som fastpris -arrangement fra kl. 18.30-01.00
Klassisk Julebuffet
Øl – sodavand – isvand
Husets hvid- og rødvin
Kaffe og te
Pr. pers. kr. 799,00
Div. tilkøb
Sprængt andebryst på bund af svesker og æbler, kr. 18,00
Lun leverpostej med bacon og champignons, kr. 18,00
Sortpølse med kanelsukker og sirup, kr. 18,00
Endeligt antal gæster skal meddeles 14 dage inden arrangementet