Forret på tallerken
Røget svinemørbrad med aspargessalat, Skaldyrssalat med rogn og citron,
Soufflé af kylling med krydderurter og tomatchutny, Brød og smør
Hovedret og dessert på buffet
Dagens fangst med lun citroncreme
Porchetta med solkysset tomat, hvidløg og krydderurter
Langtidsstegt kalvefilet
Årstidens lune grøntsag
Dagens kartoffel og kalveskysauce
Variation af tomater, syltet rødløg og stracciatella ost
Grøn salat med asparges, ærter, agurk og edamamebønner
Balsamico dressing og Honning/sennep dressing
3 gode oste med sylt og sprødt
Hindbærmousse med hvid chokolade
Citrontærte med brændt marengs
Buffet pr. pers. kr. 449,00
eller
6 timer incl. velkomstbobler, buffet, isvand, husets hvid- og rødvin, 1 glas dessertvin samt øl og sodavand ad libitum under spisningen, kaffe/te med sødt kr. 825,00
Ønskes natmad, (7timer) vælg mellem:
Hotdogs med tilbehør kr. 99,00 – Frikadeller med kartoffelsalat og rødbeder, kr. 95,00
Aspargessuppe med kødboller og brød, kr. 95,00
Let ta´ selv med rullepølse, spegepølse, lun leverpostej og div. tilbehør, kr. 110,00 pr. pers.
Vegetarmenu, veganermenu, glutenfri produkter m.m. er selvfølgelig muligt.
Der må beregnes et tillæg pr. pers. pr. ret fra kr. 75,00
Ovenstående pris er gældende til ny pris foreligger på hjemmesiden