Italiensk inspireret buffet

Italiensk inspireret buffet

  • Antipasti med pølser, skinke, oliven og tapernade

  • Bruchetta med frisk tomatsalsa med rødløg og persille

  • Pasta med skinke, fløde, hvidløg, persille og parmesan

  • Vores egen Porchetta med solkysset tomat

  • Kalveculotte Saltimbocca med kraftig kalvesky

  • Små kartofler stegt i olivenolie

  • Grøntsagsratatouille med squash, gulerødder og peberfrugt

  • Panzanella-salat

  • Grøn salat med mozarella, edamamebønner og basilikum

  • Hjemmebagt foccacia brød

Ovenstående retter sættes ind samlet, derefter ost og kage

Gorgonzola og Tallegio med chutny

Lemontærte med brændt marengs

Buffet kr. 425,00

Eller

incl. velkomstbobler, buffet, isvand, husets hvid- og rødvin samt øl og sodavand ad libitum under spisningen, kaffe/te med sødt kr. 775,00

Drikkevarer efter spisningen afregnes efter forbrug, 6 timers arrangement

Ønskes natmad (7 timers arrangement), vælg mellem:

Hotdogs med div. tilbehør/ Frikadeller med kartoffelsalat og rødbeder / Gullaschsuppe / Aspargessuppe, + kr. 89,00

Let ta´ selv med rullepølse, spegepølse, lun leverpostej og div. tilbehør, + kr. 110,00

Vegetar/veganermenu, glutenfri m.m. er selvfølgelig muligt. Der må beregnes et tillæg pr. pers. pr. ret

fra kr. 75,00

Ovenstående pris er gældende til ny pris foreligger på hjemmesiden

Evt. vegetar, veganer, glutenfri eller anden særlig menu er selvfølgelig mulig, dog må der beregnes en merpris fra kr. 75,00 pr. couv. og menuen skal bestilles på forhånd.

+45 65 65 20 10
eventyrgolfrestaurant@falen227.dk