3 retters sæson menu

Gældende til 31/8-2025 – min. 15 personer

Forretter

  • Røget dyrekølle med æble / peberrodsskum og tranebær, skaldyrssalat i citruscreme med ørredrogn, fjerkræterrin med syltet rødløg + kr. 30,00
  • Okse Carpaccio med rucola, balsamico glace, parmesan og saltmandler
  • Rødspættefilet med sprød crumble og persilleolie
     

Til alle forretter serveres friskbagt brød og smør

Hovedretter

  • Langtidsstegt kalvefilet med kalvesky og sæsonens grønt
  • Fyldt unghanebryst med krydret hvidvinssauce og sæsonens grønt
  • Svinemørbrad Saltimbocca med kryddersauce og grøntsagsratatouille 

Til alle hovedretter serveres dagens kartoffel

Desserter

  • Gateau Marcel med appelsinsorbet
  • Citronkage med skæg serveret med vaniljeis
  • Hjemmelavet islagkage med 2 slags is, friske bær og coulis

3 retter pr. pers. 425,00

eller
Incl. velkomstbobler, 3 retters menu, isvand, husets hvid- og rødvin, 1 glas dessertvin, øl og sodavand ad libitum under spisningen, kaffe/te med sødt, kr. 775,00

Drikkevarer efter spisningen afregnes efter forbrug

 

Natmadsforslag

Hotdogs / Frikadeller med kartoffelsalat og rødbeder / Gullashsuppe / Aspargessuppe, 2/2 boller med pålæg kr. 89,00

Let ta´ selv med rullepølse, spegepølse, lun leverpostej og div. tilbehør 110,00

Vegetar/veganermenu, glutenfri m.m. er selvfølgelig muligt. Der må beregnes et tillæg pr. ret fra kr. 50,-

+45 65 65 20 10
eventyrgolfrestaurant@falen227.dk