På bordet under forret og hovedret:

Oliven, aioli, pesto, brød og smør

1. servering:

Lakserilette med syltet rødløg, karse og sprød rug

Hønsesalat i estragon med grønne asparges og syltet æble

Spanske pølser og skinke

2. servering

Coq au vin blanc med bøgehatte

Langtidsstegt kalv med timian

Små stegte kartofler med chipotle mayo

Grønne salater i vinaigrette

Tallegio – æble/hybenkompot - søde nødder

Brombær panna cotta med passions coulis og sprød tuille

Choko-karameltærte med bær

10 retter, pr. pers. kr. 369,00

Bestilles min. 14 dage før og til min. 8 personer

Jomfruhummer bagt med pesto 30 kr.

Sliders med chili-hvidløgs marineret tigerrejer og dilddressing 25 kr.

Bruschetta med tomat, hvidløg og persille 15 kr.

Paella med kylling

Sprød kugle af oksebryst med BBQ mayo og sylt 25 kr.

Porchetta med solkysset tomat og krydderier 25 kr.

Lime cheesecake med sprød kiksebund 15 kr.