Konfirmation 2025 (26/4-25/5)

Vælg imellem disse forretter

• Klassiske tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
• Unghaneterrin med sprød Serranoskinke, hertil pesto og vores Bruchetta
• Laksesymfoni med sesambagt laks – koldrøget laks – laksemousse, grøn urtedressing, brød og smør + kr. 30,00

Hovedret, serveres fra fad

• Langtidsstegt kalvefilet stegt med krydderurter, forårsgrønt, valgfri kartoffel samt kalveskysauce (ønskes oksemørbrad + kr. 35,- pr. pers.)

Eller Hovedretsbuffet

• Langtidsstegt kalveculotte – Porchetta med solkysset tomat og krydderurter - lasagne
• Pommes rissolés – Gratinerede flødekartofler
• Kalvesky – Bearnaise sauce
• Spidskålssalat med bl.a. forårsløg, edamamebønner og sugarsnaps i mormordressing
• Forårssalat med melon og bær, hertil hindbærvinaigrette

Vælg imellem disse desserter

• Bærtærte med vanilje cremefraiche + kr. 15,00
• Islagkage med 2 slags is, coulis og chokoladepynt
• Chokoladebrownie med vaniljeparfait og friske jordbær
• Isbar med 4 slags is, 2 drys og sauce + kr. 30,00

Natmadsforslag – kr. 89,00 pr. pers.

• Lav-selv Hotdogs med det hele - Frikadeller m/ kartoffelsalat – Croissant med hønse- og rejesalat

Tilbud A, 5 timers arrangement:

3 retters menu,

pr. pers. kr. 395,00, børn 1-10 år, kr. 225,00

Drikkevarer, kaffe m.m. afregnes efter forbrug

Tilbud B, 6 timers arrangement:

Husets velkomst, 3 retter, øl, vand og vin ad libitum, isvand, kaffe/te

pr. pers. kr. 699,00, børn 1-11 år kr. 400,00

Tilbud C, 7 timers arrangement:

Husets velkomst, 3 retter, øl, vand og vin ad libitum, isvand, kaffe/te og natmad

pr. pers. kr. 825,00, børn 1-10 år kr. 499,00

Alternativ børnemenu:

Sprøde kyllingestykker, pom. frites og fingergrønt

Div. stk. priser:

Velkomstglas fra kr. 60,00

Øl, kr. 42,00

Sodavand, kr. 37,00

Isvand, pr. kande kr. 30,00

Husets hvid- og rødvin, kr. 269,00

Dessertvin, fra kr. 325,00

Kaffe/te pr. pers. kr. 40,00

Småkager til kaffen, kr. 25,00

Div. tillæg:

Ændringer i menuen til f.eks. glutenfri, lactosefri, vegetar og veganer menuer samt andre ændringer, vil medføre et tillæg baseret på de ændringer det medfører, dog min.

kr. 50,00 pr. ret. Skal meddeles 14 dage inden festen.

Egen kage medbragt til kaffen, + kr. 18,00 p.p.